Café Especial 100% Arábica 500g | Santa Alcina Artesan (Grãos ou Moído)
O Café Fazenda Santa Alcina 500g é um café especial em grãos, produzido com grãos 100% arábica, selecionados de cerejas maduras e descascadas. Com peneiras 16 a 18, torra média e bebida mole, entrega uma experiência equilibrada, aromática e sofisticada para quem aprecia cafés de qualidade superior.
Seu perfil sensorial combina notas adocicadas de caramelo, amendoado e chocolate ao leite, com leve toque cítrico, corpo médio e cremoso e retrogosto suave e doce. É uma excelente escolha para cafeterias, empresas, escritórios, máquinas automáticas e consumidores que buscam um café especial com sabor marcante e agradável.
Com 82 pontos BSCA, o Café Fazenda Santa Alcina possui qualidade reconhecida por uma das principais certificações de cafés especiais do Brasil. Além disso, conta com certificações BSCA e Rainforest, reforçando rastreabilidade, sustentabilidade e cuidado em toda a cadeia produtiva.
A embalagem sanfonada valvulada ajuda a preservar o frescor, o aroma e as características sensoriais do café por mais tempo, garantindo mais qualidade em cada preparo.
Apresentação: grãos torrados, peneiras 16 a 18
Tipo do café: 100% arábica
Pontuação: 82 pontos BSCA
Bebida: mole
Torra: média
Aroma: adocicado, caramelo, amendoado e notas de chocolate ao leite
Sabor: adocicado, caramelo, amendoado, chocolate ao leite e leve toque cítrico
Corpo: médio e cremoso
Acidez: média, cítrica
Aftertaste: médio e doce
Crema: média, clara, avelã e consistente
Certificações: BSCA e Rainforest
Embalagem: sanfonada valvulada
Peso líquido: 500g
